商品学是市场营销专业及国际贸易专业的一门基础课,通过这门课程的教学,使学生明确商品学知识在经济管理及国际贸易中的地位和作用;掌握与实际工作有关的商品知识,并学会如何分析、评价、检验与维护商品质量。
通过本课程的学习获得如下知识和能力:一方面从现代化的角度学习掌握传统商品学关注的重点,诸如商品的分类、性能、包装、检验等问题;另一方面则要求学生掌握或者了解商品的质量控制,质量认证,质量保证体系,商品的标准与技术性法规,商品与消费者权益,商品与环境保护等更为当今社会关注的问题。
供稿人:赵玉